kinh-nghiem-mo-quan-cafe-cockinh-nghiem-mo-quan-cafe-coc

Kinh nghiệm mở quán cafe cóc dễ dàng nhất

Đầu tiên bạn cần hiểu thế nào là quán cafe cóc. Trước kia thì quán cafe cóc là quán hay mở ở vỉa hè. Nay chỗ này, mai chỗ kia. Nhảy cóc mỗi ngày một địa điểm. Tập khách hàng của quán cafe cóc rất đa dạng, nhiều thành phần từ những bác xe ôm, nghệ sĩ, những người cần bàn công chuyện tiện ghé vào vỉa đường ngồi uống cốc cafe mà không cầu kỳ về địa điểm, về không gian. Vừa ngắm phố phường vừa nhâm nhi ly cafe

Ngày nay thì quán cafe cóc không còn khả năng di dời như ngày xưa mà cố định tại một địa điểm. Tuy nhiên thì tập khách hàng của quán cafe cóc vẫn là tập khách hàng trên và nó có đặc điểm là gần vỉa hè. Những nơi đông người qua lại. Vậy kinh nghiệm mở quán cafe cóc là gì? Xem bài viết

Kinh nghiệm mở quán cafe cóc dễ dàng nhất

1. Xác định mức vốn để mở quán cafe

Bạn hãy xác định rõ ràng mức vốn bạn có là bao nhiêu để chủ động chi tiêu, Tránh mắc sai lầm không hoạch định trước nguồn vốn đầu tiên

Vì với mức vốn đó đề giúp bạn phân bổ chi tiêu hợp lý hơn bao giờ hết.

2. Huy động vốn để mở quán cafe

Sau khi xác định được nguồn vốn thì bạn hãy huy đông vốn có thể nguồn vốn bạn có sẵn, vay ngân hàng hay người thân

kinh-nghiem-mo-quan-cafe-cockinh-nghiem-mo-quan-cafe-coc
kinh-nghiem-mo-quan-cafe-coc

3. Tìm địa điểm mở quán cafe cóc

Một lưu ý với những quán cafe cóc thì bạn nên chọn địa điểm ở những mặt đường, diện tích trong quán có thể nhỏ hẹp tuy nhiên thì vỉa hè phải rộng một chút. Nhưng điều này thì yêu cầu bạn cần phải “quen biết” một chiếc thì hoạt động được

Địa điểm quý khách hàng cần phải có nhiều người đi lại, mặt đường vì với quán cafe cóc thì chủ yếu là quán phục vụ người chỉ cần tấp vào đường là có thể uống được một ly cafe rồi

4. Trang trí quán

Với những quán cafe cóc thì bạn cũng phải dành một chút chi phí để trang trí quán, tuy nhiên không nhiều như những quán cafe sang trọng khác, chỉ đơn giản  là tên quán và biển hiệu

5. Mua sắm trang thiết bị

Với quán cafe cóc thì bạn cần sắm một vài bộ ghế gọn gàng cũng được không tốn nhiều chi phí, và đặc biệt không quá tốn diện tích lề đường, có thể dễ dàng di dời

Một vài thiết bị cần có pha cafe như: cafe fin, mua cafe rang say sẵn cho tiết kiệm chi phí. Mức giá bạn nên để ở đây là thấp không nên quá cao vì thế hãy tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên thì về chất lượng cafe thì bạn không nên tiết kiệm chi phí ở mục này

Quầy pha chế nhỏ, tủ đựng đồ pha chế. Những thiết bị như máy in hóa đơn hay phần mềm quản lý bán hàng thì bạn nên mua sắm sau khi mà quán làm ăn được nhiều khách hàng  lúc này thì bạn nên mua. Còn bây giờ hãy tiết kiệm chi phí

Ly và dù thì nếu bạn nhập cafe của bên nào bên ấy sẽ cấp cho bạn hoàn toàn free

6. Thuê nhân viên

Quán nhỏ thì không cần bạn phải thuê quá nhiêu nhân viên. Nếu như bạn có thể tự quản lý được thì thuê 1 nhân viên bưng bê là ok.

 7.  Quản lý nhân viên

Tốt nhất hãy nhờ người quen quản lý giúp bạn để bạn tin tưởng hơn nếu bạn không tự tay làm được

Trên đây là những kinh nghiệm mở quán cafe cóc

Bài viết liên quan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>